Les engins de transports de denrées périssables sous température dirigée sont soumis à l’attestation de conformité technique délivrée par délégation du ministère de l’agriculture par le Cemafroid. Cette attestation, délivrée initialement lors de la mise en service de l’engin, doit être renouvelée après une période de 6 ans, puis après une seconde période de 3 ans.

Le véhicule frigorifique doit passer un test de descente ou de maintien en température qui vise à s’assurer que les engins sont capables de produire le froid et/ou de maintenir les températures nécessaires à la bonne conservation des aliments au cours de leur transport. Ce test doit être effectué dans un centre de tests habilité par le Cemafroid sur la base d’un référentiel.

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