Utilitaires frigorifiques : pour quelles activités ?

Nos utilitaires frigo d’occasion sont conçus pour toutes les professions qui doivent respecter une température contrôlée pendant le transport :

• Restaurateurs, traiteurs, food trucks : livraison quotidienne de préparations fraîches.
• Boucherie / charcuterie / volailler : viande, produits sensibles, tournées multi-clients.
• Poissonnerie : transport de produits de la mer en froid positif ou négatif.
• Glaciers, surgelés, distribution : produits à très basse température.
• Laboratoires, pharmacies, structures médicales : produits thermosensibles.

Chez Froid Assistance Routier, nous sélectionnons des véhicules déjà carrossés frigo, révisés et garantis, prêts à repartir immédiatement sur vos tournées.

Classe A ou classe C : comment choisir ?

La classe du véhicule détermine la plage de température qu’il peut assurer :

• Classe A (froid positif) : maintien de la température de 0 °C à +12 °C.
  Idéal pour les traiteurs, restaurateurs, bouchers qui livrent des produits frais.
• Classe C (froid négatif) : maintien de la température de –20 °C à +12 °C.
  Adapté aux glaciers, surgelés, produits ultra-frais ou tournées avec ouvertures fréquentes des portes.

Vous ne savez pas si votre activité nécessite une classe A ou C ?
Nous vous conseillons en fonction de vos produits, de vos tournées et de votre réglementation, puis nous vous proposons les véhicules disponibles adaptés.

Véhicule isotherme ou frigorifique : quelle solution pour vous ?

On distingue principalement deux types de véhicules :

Le véhicule isotherme

Un véhicule isotherme dispose d’une caisse isolée, qui limite les échanges de chaleur avec l’extérieur. Il est adapté pour :

• les courtes distances,
• les tournées rapides,
• ou en combinaison avec des plaques eutectiques ou d’autres solutions de froid passif.

Le véhicule frigorifique

Un véhicule frigorifique est un isotherme équipé d’un groupe froid autonome (monobloc ou bi-bloc) qui produit du froid pendant le trajet et à l’arrêt. C’est la solution la plus sécurisée pour :

• les produits sensibles,
• les tournées longues,
• les activités soumises à des contrôles réguliers des services d’hygiène.

Froid Assistance Routier propose les deux types de véhicules. Dites-nous comment vous travaillez (volumes, distances, horaires) et nous vous orientons vers la solution la plus économique et conforme.

Transport de viande sur crochets : des aménagements spécifiques

Pour le transport de carcasses ou de quartiers de viande, un simple fourgon frigorifique ne suffit pas. Il faut un aménagement adapté :

• une caisse frigorifique équipée de rails et crochets,
• une hauteur intérieure suffisante,
• un ATP en cours de validité,
• un groupe froid dimensionné pour maintenir la température malgré la charge.

Nous proposons régulièrement des utilitaires frigo “Caisse viande” déjà équipés de rails et crochets, prêts à l’emploi.

Contactez-nous pour connaître les modèles disponibles (Renault, Iveco, Mercedes…) et vérifier la compatibilité avec votre activité de boucherie ou d’abattoir.